粉条虾米做法大全家常做法(粉条虾米的做法大全家常窍门)
做法步骤：
第1步、400克面粉+235克牛奶+4克酵母+10克白糖。
第2步、混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大。
第3步、醒面时间开始拌包子馅：白萝卜丝，粉条泡软。
第4步...
地豆角的家常做法大全(地豆角的家常做法大全窍门)
做法：
1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。
2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入...
洋葱虾仁意大利面的做法大全家常(洋葱虾仁的做法大全窍门)
洋葱（黄皮）200克，
调料：姜10克，青葱15克，鱼露5克，料酒15克，生抽10克，老抽10克，盐5克，白砂糖2克，
烹饪步骤：
1.姜、洋葱、青葱洗净切丝备用；
2.热锅放油，将洋葱丝炒软...
栗子焖排骨做法大全家常(栗子焖排骨做法大全家常窍门)
栗子8颗，蒜蓉15克，土豆4-6个，去皮，切块，青葱1棵，切丁，生抽15克，盐适量，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.排骨用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，栗子煮10分...
蒙古炒小米怎么吃好吃窍门(蒙古炒小米怎么吃好吃窍门视频)
1.
把蘑菇洗净后切块，
2.
干辣椒切断，大蒜切末，生姜切片，大蒜叶切断备用，
3.
锅里放少许油，油温烧到50度左右放入干辣椒炒出香味，生姜片跟蒜末一起下锅，再将蘑菇倒入一起翻炒，出锅前...
不发酵的豆腐乳做法(不发酵的豆腐乳做法窍门)
二、不用发酵豆腐乳的做法？
准备食材：500克老豆腐，20克食用盐，25克辣椒面儿，5克花椒粉，一杯高浓度白酒，适量的食用油，醪糟。
第1步：先把老豆腐洗干净，然后切成小方块。撒上少量的食用盐，用...
酱白萝卜做法大全家常(酱白萝卜的做法和配方窍门)
二、做法步骤
步骤1、白萝卜洗净，顺着萝卜，切下周围（共三片），也可以直接把萝卜切成两半，再改切成底部相连的6片，
步骤2、挨着萝卜两边，各放一根竹签子把白萝卜切成1.5～2毫米厚，底部相连的6片...
黄骨酸菜鱼的家常做法(黄骨鱼酸菜鱼的做法窍门)
黄骨鱼6条，西红柿2个，生姜1小块，盐1小勺，胡椒粉适量，陈醋少许，植物油适量，小葱少许
做法步骤：
1
鱼买回来的时候让鱼摊老板帮忙杀洗好，回家再随便洗一下就可以用了，这种鱼一定要买鲜活的
...
海鲜大咖怎么做好吃窍门(海鲜大咖怎么做好吃窍门视频)
先把食材洗净，接下来在锅内放入三分之一锅的水，加入盐、鸡精适量，水烧开后将金针菇、豆芽、豆腐泡依次放入锅内，再将螃蟹放在这些配菜的上方。
等螃蟹略变红后放入大虾，最好浸入汤汁内，更入味。
中到大火...
炒海带结的家常做法大全(炒海带结的做法大全家常窍门)
豆腐250克。姜末、葱花少许，盐味精适量。
1、将干海带用温水泡发3小时许。
2、泡好后，取出洗净，切成菱形片，备用。
3、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，再切成小方丁。
4、炒锅加...
宝宝银耳粥的做法(宝宝银耳粥的做法窍门)
糯米50克
干银耳10克
花生50克
大枣10个
辅料
冰糖适量
花生银耳粥的做法步骤
1.花生淘洗干净提前用水泡发一夜。
2.糯米淘洗干净提前用水泡发两小时。
3.银耳提前用水泡发...
饭店的甜品菜有哪些(饭店的甜品菜有哪些窍门)
醋溜木须
鱼香肉丝
宫爆鸡丁
水煮肉片
滑溜里脊
上汤娃娃菜
京酱鸡丝
家拌凉菜
二、饭店硬菜有哪些？每个饭点都有各自的招牌菜，但是招牌菜不等同于硬菜，因为招牌菜里有可能还有素菜，我们...
干煸豆角炒辣椒的做法大全家常做法大全(干煸豆角怎么炒好吃又简单窍门)
做法：
1、豆角洗干净沥干水分，热油下锅把豆角炸金黄出锅历干油待用
2、肉用肥加瘦，最好用刀剁成颗粒状，这样有嚼劲
3、锅内留底油，放入麻椒，用水泡一会沥干水下锅味道更香还不会炸糊，剪好的干辣椒...
煎肉丸的做法大全家常(煎肉丸的做法大全家常窍门)
炸土豆丸子
食材准备：土豆500克左右，糯米粉30克，植物油适量，食盐适量，胡椒粉适量，
1，将土豆洗净去皮切成块，然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用，建议不要太碎，可以稍微保留一点土豆粒。
2...
黄豆酱黄鱼的家常做法(黄豆酱黄鱼的家常做法窍门)
豆瓣酱20克，大蒜4棵，葱少许，干红辣椒少许
做法
1、黄花鱼刮去鱼鳞，用剪刀剪开肚子，取出内脏清洗干净。
2、葱切成段姜切丝，辣椒切两刀，大蒜拍扁切成颗粒。
3、热锅凉油，用厨房纸巾将鱼身上...
家常焖黄鱼的做法大全家常做法(家焖黄鱼的做法大全窍门)
做法基本一样。黄花鱼是不可多得的海中珍品，特别是大黄花，肉质细腻，味道鲜美。首先1:将黄花鱼清理干净，放入冰水浸泡备用。
2:在高压锅底放入生姜片，将黄花鱼捞出改斜刀后，放入高压锅中，上面用姜丝铺满...
黄豆酱煮黄花鱼的做法大全家常(黄豆酱煮黄花鱼的做法大全家常窍门)
去除内脏，洗净，在鱼身两面划花刀，姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干。
2.锅烧的热热的，放入油，油必须烧热至六成以上，微微冒烟，放入黄鱼
3.煎炸到晃动锅，鱼可以在锅...
山西打卤面的家常做法窍门(山西打卤面的做法家常做法)
1.五花肉切片
步骤/方式2
2.糖色，炒至冒泡放大料5个
步骤/方式3
3、然后放入五花肉
步骤/方式4
4、煸炒至五花肉上色
步骤/方式5
5、然后加水炖40分钟，调味即可
打卤...
最简单面饼的家常做法大全(家常面饼的做法大全窍门)
不用挤干，湿湿的最好还有一点儿豆浆，这样就不用加水了~香菜和葱切碎
2.玉米面和豆渣混合，里面加入香菜和葱，加入花椒粉和盐适量
3.搅拌均匀，干湿程度大概就是用手抓一把能捏成型
4.捏成自...
营养炖菜做法大全家常窍门(营养丰富的炖菜)
烧菜是高温，炖菜温度不超过100度！而且两种做法做出的菜味道不一样。烧菜虽然好吃一点，但是烧菜会使菜里的营养成分流失，对身体健康也不是很好。
炖菜能保持蔬菜里的养分，b族维生素对身体健康好，而且炖菜...
养生菜谱家常菜做法荤菜(养生菜谱窍门)
诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物，比如雨水节气多吃山药粥、板栗粥、花生粥、薏仁粥、黄花菜汤等。
惊蛰节气春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛...
香酥肉片的家常做法？ 煎肉片的家常做法窍门？
八角1克，香叶1克，花椒1克，桂皮1克，酱油30克，白砂糖15克，大葱5克，姜1克，大蒜（白皮）3克，淀粉(豌豆)5克，醋5克，味精2克，植物油50克。
2、将猪肉去皮，用凉水洗净，放入开水内烫透，...
虾仁蒸蛋的家常做法(虾仁蒸蛋做法窍门)
把虾仁切碎，鸡蛋打散放入碗中，倒入两倍鸡蛋的水，把虾仁放进碗里搅拌，把碗放进蒸锅里，水开上汽十分钟就好了。
虾仁蒸蛋菜谱1.鸡蛋磕入碗里，加少许盐搅匀。
2.倒入牛奶，蛋液和牛奶的比例为1:1.5...
面条木耳卤子的家常做法大全集(面条木耳卤子的家常做法大全集窍门)
切成小段。2.香菇，洗净，切丝。3.肉切成小块。4.油烧至八成热。5.将肉和适量姜丝，放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。6.把香菇放入，放入一个辣椒。炖五分钟。7.最后放入油菜，炖八分钟。8.面下锅，煮...
凉拌瘦肉片的家常做法大全(凉拌瘦肉的简单做法窍门)
将其洗净后放入冷水锅里，加入配料煮15分钟，同时，将凤尾菜洗净折成小段，姜蒜切成沫小葱切成葱花。
其次，将煮熟的瘦肉捞出凉一下，同时，把凤尾菜倒入煮肉的水中烫10秒钟，取出控水。
尔后，用热油浇注...
凉拌瘦肉片的家常做法大全家常(凉拌瘦肉片的家常做法大全家常菜窍门)
将其洗净后放入冷水锅里，加入配料煮15分钟，同时，将凤尾菜洗净折成小段，姜蒜切成沫小葱切成葱花。
其次，将煮熟的瘦肉捞出凉一下，同时，把凤尾菜倒入煮肉的水中烫10秒钟，取出控水。
尔后，用热油浇注...
油炸龙利鱼的家常做法视频(油炸龙利鱼的做法大全家常窍门)
含有丰富的蛋白质，买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦！无需过多的调料，最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁，裹在鱼块的外面，很诱人哟！
1.
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少...
家常干煸大虾做法大全家常做法大全(干煸大虾的做法窍门)
做法如下：
1.明虾洗干净后沥干水分去虾线，碗中倒入适量生粉把虾放入每只虾裹均匀生粉备用
2.大葱洗净切段、姜洗净切片，蒜一个个剥好，干辣椒段洗净切好备用
3.凉油热锅，油温七成热下入明虾炸至金...
潮汕家常粥的做法大全带图片(潮汕粥的做法家常窍门)
材料:
大米1杯、清水10杯、牡蛎50克、猪肉馅25克、鲜是皮适量、橄榄菜适量、香葱末少许
调味料:
植物油1大勺、绍酒足饭饱1/2小勺、酱油1/2小勺、精盐味精各1/4小勺、胡椒粉少许
做法...
三文鱼炒饭做法大全家常做法大全(三文鱼炒饭怎么做好吃窍门)
做法步骤：
第1步、准备一碗米饭。
第2步、将三文鱼切小粒。
第3步、鸡蛋打散打匀。
第4步、香葱切葱花。
第5步、热锅热油倒入蛋液。
第6步、将米饭倒入。
第7步、再放入三文鱼。
...
肉末茄子干煸豆角的做法大全家常做法大全(干煸茄子豆角的家常做法大全家常窍门)
2勺生抽，1勺蚝油，2勺醋，1勺番茄酱，1勺白砂糖，4勺清水，1勺淀粉，盐少许，油适量，大蒜1瓣，香葱适量
做法：
1、准备好材料，茄子清洗干净去掉2头，刨去外皮。
2、茄子滚刀切块后加少许盐腌...
清炖鲤鱼汤的做法大全家常做法(清炖鲤鱼汤的做法大全家常做法窍门)
调料：盐1小勺（2克）。
2.把鲤鱼对半切开，用一半就好；鱼尾处和鱼头处各划一刀，取出鱼腥线。
3.家里的锅有点小，整条鱼做不太方便，咱们把它从中间切开。
4.葱切段、姜切片，蒜用刀拍一下就...
豇豆土豆丝炒肉图片大全家常(豇豆炒土豆片窍门)
豆角
400克
大葱
1段
生姜
1小块
大蒜
2瓣
花椒
少量
十三香
少许
盐
适量
鸡精
少许
方法/步骤分步阅读
1
/11
豆角清洗干净，用干抹布或厨房...
土豆拌莜面家常做法大全(土豆拌莜面家常做法大全窍门)
把莜面饸烙放笼屉上蒸三分钟蒸熟，然后放入各种喜欢吃的调料汁和配菜菜码，色泽丰富多彩，酸甜可口，非常美味。
2.莜面窝窝。莜面窝窝是除了北方这些产地之外，接触最多的莜面美食之一。其灵魂在于蘸料或者是汤...
土豆烩干豆角的做法大全家常做法大全(土豆豆角烩菜怎么做窍门)
由豆腐、丸子和烧肉等烩制而成。口感极好。天越来越冷了，五台山的人们忙了一天，回到家，最常吃的菜之一就是大烩菜.热乎乎的烩菜，加上一杯好酒，真是神仙过的日子.下面教大家做常见的家常大烩菜:主料：猪瘦肉、...
湖北蒸肉的家常做法窍门(湖北蒸肉粉图片)
所以基本上调料都会染淡淡的红色。
如果调料是硬的壳子，还有点香，应该是茴香。一般湖南、湖北都会在粉蒸肉里面放一点点，有去腥增香的作用，并能增进食欲。
茴香属于香料植物，也是重要的药用植物，其果实是...
青椒番茄炒土豆片的做法大全家常(青椒番茄土豆窍门)
马铃薯丁400g
柿子椒300g
西红柿300g
辅料
调和油适量
食盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法
步骤1
青椒切片，番茄切块，土豆切片备用。
步骤2
热锅倒油下青椒炒...
红烧桂鱼段的家常做法(如何红烧桂鱼视频窍门)
再加入盐和胡椒粉腌制一下。
第二步：锅中加入油后加热，放入花生米，将花生米炒熟后放在厨房纸上沥干油份。
第三步：将大葱切段，干辣椒从中间剖开去掉辣椒籽。
第四步：调制一碗浆汁，里面加入醋，生抽，...
素炒牛面筋的家常做法大全家常(素炒牛面筋的家常做法大全家常菜窍门)
油面筋(100克)
胡萝卜(50克)
鲜香菇(40克)
毛豆米50克
姜末5克
六月鲜酱油10克
白砂糖2克
食盐3克
香油5克
葱花8克
步骤/方法
1.食材准备。香菇洗净去蒂...
各种小吃的做法大全视频教程(各种小吃的做法大全视频教程窍门)
主料：粘米粉8两（约320克），砂糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水5杯，生油2汤匙。
做法：1、红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油候用。2、余下之清水与砂糖煲滚，加入...
玉米炖排骨汤做法大全家常做法(玉米炖排骨汤做法大全家常做法窍门)
500克排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。
步骤/方式2
排骨放入砂锅中，加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
步骤/方式3
一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块...
红薯凉粉家常做法大全家常做法视频(红薯凉粉的做法家常做法窍门)
准备食材：红薯淀粉50克，清水8碗，小葱1根，油泼辣子适量，花生米适量，生抽2汤匙，陈醋1汤匙。
具体做法：将50克红薯淀粉，放入汤碗中，然后加入2碗清水，用汤匙搅拌均匀，再起锅加入6碗清水，大火煮...
玉米络的做法大全家常(玉米络的做法大全家常菜窍门)
需要煮熟玉米。
玉米烙的做法：
食材：
玉米200克、玉米淀粉50克、糖10克、油2汤匙。
1、玉米提前拿出化冻，锅烧开水放玉米粒煮熟。
2、捞起煮熟的玉米粒过冷水。
3、放玉米淀粉和白糖...
家常火锅丸的做法视频(火锅丸的吃法窍门)
调料：老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉（干淀粉1小匙+水1大匙）花椒6粒大料1个。
做法
1、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细；2、马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁；
3、肉馅中打入鸡蛋，...
东北蒸肉的家常做法窍门(东北蒸肉的家常做法大全)
(1)买五花肉洗净，把皮上的脏东西刮洁净，垂直肉皮切2-5毫米的大肉片(薄的好熟)(2)容器里放盐、酱油、少许糖、黄酒，大料粉、葱姜末，调好后放切好的五花肉片拌匀，加盖腌制1小时以上，中心可以翻拌。
...
红烧鸡翅尖的家常做法窍门(红烧鸡翅尖的家常做法窍门视频)
做法
1.准备鸡翅中6个。
2.鸡翅中在水中泡一下清洗干净。
3.鸡翅中两面切花，方便入味。
4.锅里加适量水，鸡翅中凉水下锅，大火烧开焯水2分钟。
5.捞出来冲洗干净备用。
6.准备好调...
泡菜土豆丝家常做法大全(泡菜土豆丝怎么炒好吃窍门)
泡椒和小半碗泡菜水，泡菜和泡椒切碎3.锅里倒入适量的油，先放泡菜和泡椒炝锅，然后放入沥干水的土豆片翻炒，快起锅的时候放入盐和鸡精调味，再把泡菜水倒锅里翻炒几下就可以起锅啦！这倒菜土豆不可以炒太长时间了...
麻辣泡鸡脚的家常做法(麻辣泡鸡脚的家常做法窍门)
清洗干净斜着一分为二。锅里放水、鸡爪、适量的料酒煮开后捞出的鸡爪用凉水冲一遍。准备配料：香叶、八角、小茴香、花椒、桂皮、豆蔻、生姜片、大蒜、蒜薹。锅里上油烧至五成热，放入大蒜瓣和生姜片炒香然后转小火，...
家常麻辣虾尾的做法窍门(麻辣虾尾简单的做法)
虾尾
配料：
大葱，姜，大蒜，干辣椒，青辣椒，豆瓣酱，啤酒
调料：
料酒，花椒，麻椒，生抽，盐，冰糖，胡椒粉
麻辣四川虾尾最正宗的做法步骤：
1、处理虾尾：先把虾尾处理一下，虾尾腥味特别重...
家常酸菜白肉的做法(酸菜白肉的做法窍门)
酸菜500克，冻豆腐400克，猪腿肉400克
辅料
葱一段，姜一块，蒜半头
调料
生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，植物油适量
做法
1.准备材料，猪肉用五花肉是最好哈，家里没有就用了一块猪腿...