炖肉类菜谱大全家常(炖肉有哪些做法大全)

2024-04-20 10:26:46 2838 炖肉,菜谱,全家
将五花肉切成小块儿,在沸水中焯6,7分钟后,捞出沥干,待用;白萝卜滚刀切块儿,待用 步骤2 起油锅,倒入少许玉米油润锅,7成热后,放入冰糖熬出糖色;随后倒入五花肉煸炒上色,待到肉程金黄后,放入拍好...

鱼肉丸子做法大全家常(鱼肉丸子怎么做菜)

2024-04-21 09:23:05 7983 肉丸子,做菜,全家
很多人加鸡蛋清的时候,为了省事,直接把鸡蛋黄也加了进去。很多人不懂鸡蛋黄油脂多,有乳化的作用,难怪做出来的鱼丸不好吃。今天就给大家分享一下鱼丸的做法,这个配方我用了3年,做法简单易懂,做出来的鱼丸个个...

油菜花的做法大全家常(油菜花咋做好吃)

2024-04-21 09:26:13 5812 油菜花,全家
摘净后洗净切段儿备用。 取新鲜的猪肉适量,去皮洗净后切丝儿或者切片儿备用。 准备适量盐、味精、生抽、料酒备用。 点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后放入猪肉煸炒,2~3分钟后,依次加入适量生...

清凉粥的做法大全家常(清凉粥的配方)

2024-04-21 13:23:38 2988 配方,全家
想吃冰的,可以试试这样做 1、把银耳的中硬块的部分用剪刀剪去,然后把银耳、莲子、和红枣用一个小碗装起来,用温水泡发; 2、取一个开水壶,加入适量的清水,把红枣和莲子放入开水壶中烧开; 3、烧开后...

干八爪鱼仔做法大全家常(干八爪鱼怎么做好吃)

2024-04-23 12:24:12 4533 全家
(1)章鱼须切成5cm的段,反复充分洗净,最好用吸水毛巾吸干水分,待用。 (2)大量的蒜片和姜片,油热后爆香,微焦时加入郫县豆瓣酱,炒出红油。 (3)再滑入章鱼须段翻炒,如有大量水分出现,可以篦出...

广东菜心白灼的做法大全家常?

2024-04-24 13:04:00 2374 广东菜,全家
广东菜心白灼的做法 广东菜心500克 葱、姜、红辣椒丝适量 蒸鱼豉油1小碗 第一步:将广东菜心清洗干净,然后放在菜篮子里,沥干水分备用。接着起锅加入大量的清水煮沸,水开后加入1小勺的食油,这步...