教我做几个简单的菜

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
开始动手啦：
1、准备10个新鲜鸡翅，如果是速冻鸡翅，请先解冻。
(注：尽量自然解冻哦，如果用微波炉的解冻档，鸡翅就会半熟，白白的，影响外观，而且不利于腌渍味道哦。)
2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内，加入盐、姜末、红干辣椒、五香粉、黑胡椒、2勺酱油、2勺料酒或红酒，搅拌均匀。
(一定要用干的小红辣椒，切成2-3段，菜市场里都有零卖的，绝对不能用辣椒酱)
3、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制一宿。
4、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜。
5、放进微波炉，中高火加热(3个火苗那档)11分钟。
方法二：
用料
鸡翅 1000克
新奥尔良烤鸡腌料 70克
水 70克
做法
选择新鲜的鸡翅，您可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克
鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水，将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。
将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时。
将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，180～200℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤
3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。推荐使用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在15分钟左右。也可用炭火烤制。
小贴士
建议烤制时间：?翅中：15～20分钟?鸡腿：35～40分钟?翅根：20--25分钟?整鸡：60～90分钟