腊肉咖喱饭的做法,腊肉咖喱饭怎么做好吃,腊肉?

腊肉咖喱饭的做法,腊肉咖喱饭怎么做好吃,腊肉咖喱饭怎么做好吃,腊肉?
腊肠 一条 红萝卜 一小条 土豆 一小个 洋葱 半个 平菇 数个 咖喱块 2格 椰浆 100g 油 适量 水 400ml 腊味咖喱饭的做法 把土豆和萝卜削皮,切成小块。
腊肠用水泡一会方便剥去肠衣,然后切小块。洋葱切小片。电煮锅开火,放一点油,把切好的土豆萝卜腊肠以及平菇放进去,翻翻炒一会儿。洋葱也放进去吧,继续翻翻,注意别粘锅烧焦了。倒进400ml左右的水,煮20分钟。关火,放两格咖喱块,搅拌搅拌,直到咖喱块完全融化了再开火。这回咱就奢侈点,倒了半盒椰浆进去,好香!当然不放椰浆也是很好吃的。煮煮5分钟左右,看着咖喱汁变得浓稠了,就可以啦!关火。机智的咱当然没有忘记用电饭锅煮饭。咖喱浇饭上,嗯,好吃二、腊肉杂粮饭怎么做?主料
大米600g
小米300g
干香菇40g
蚕豆200g
腊肉400g
辅料
食盐适量
芝麻油适量
步骤1
香菇用冷水泡发后冲洗干净,切成粗一点的丝,泡发香菇的水不要倒掉
步骤2
小米和大米冲洗干净,放入电饭煲的蒸煲中
步骤3
将蚕豆冲洗干净后放入锅中,加入香菇丝拌一拌
步骤4
倒入少许盐调味
步骤5
拌入一点油(炒菜的油即可,以葵花籽油等无味的油最好)
步骤6
将腊肉切片,1/3腊肉拌入米中,另外切得整齐的2/3则漂亮地摆在米上
步骤7
将泡香菇的水顺着锅边一点点倒入锅中,注意要斜着一点点慢慢倒,把水中的杂质澄在盆底,不要倒入锅中
步骤8
如果泡发香菇水比较少,再少量加一点水,水米将将没过米,但是不要盖过腊肉。这样的水量是因为我放了很多蚕豆和香菇,如果蚕豆和香菇放得少,就要让水面高一些
步骤9
然后盖上盖蒸饭就可以了。偶这次设置的定时功能,让电饭锅在凌晨6点才工作,这样7点起床的时候刚好可以吃到热饭
步骤10
饭蒸好以后要焖一会儿,然后一定要根据口感拌入蒸鱼酱油或者蚝油,以及一两勺香油,才更好吃
三、香肠腊肉胡萝卜怎么做?胡萝卜洗净切块放入盘中,再把腊月切片放在上面,然后再把香肠切片放上。放入蒸锅蒸着吃。
四、香肠和腊肉?腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。
五、夏天工厂怎么做香肠腊肉?由于腊肉腌制时间较长,夏天温度较高,确实是个头疼的问题,但并不是没有办法。把刚抹好盐的腊肉放在一个大一点的框子里面,用保鲜膜密封好(防止串味),再放入冰箱冷藏,冰箱温度调至10度左右,隔3-5天翻一次,腌制10天左右后拿出来把水分风干,然后再放进熏炉去熏,熏的时候控制好烟,烟不能太浓,火不能太旺,微火就可以,火太大容易把肉烤焦影响口感。熏至腊肉呈金黄色,肉富有弹性了就差不多可以出炉了。把熏好的腊肉放在通风阴凉处晾一天,切记不要马上放冰箱,否则前功尽弃。晾一天后可以用真空包装机打包好,再放进冰箱。注:由于夏天温度较高,熏好的腊肉尽量不要放在太阳下面暴晒,因为暴晒会出油,影响口感! 希望能帮到你!
六、唐人神香肠饭怎么做?材料:什锦蔬菜   80g 肉肠 洋葱 40g 圣女果4个 四季豆少量调料:油1小匙 鸡粉半小匙  盐少量 胡椒少量做法:1)肉肠切成10mm厚的小段,洋葱切成丁,圣女果切成两半,四季豆撕去老筋,入开水中烫一下,切成2cm长的小段2)锅中加油,烧热后炒香洋葱,加入400ml水和鸡粉,稍煮3)加入肉肠、圣女果,小火煮10分钟4)用盐、胡椒调味,加入四季豆,稍煮即可注:什锦蔬菜可买超市冷冻包装的,有玉米、胡萝卜、青豆等。炎热的夏天可以做一下。清热。去火2.唐人神肉肠切成小丁加蛋和米饭炒。调味适量。加些有营养的蔬菜。口味要淡些
七、怎么做炸腊肉老饭骨?首先我们把腊肉切成小片,接着开锅加油爆香葱姜,等到油烧热就把豆瓣酱,辣椒,麻油倒在里面,翻炒几下放上腊肉,切好的青椒,撒些味精,盐,胡椒粉,焖炒十来分钟也就行咯!
八、腊肉九米豌豆饭怎么做?食材清单:大米100克,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,腊肠4根
烹饪步骤 
1,洋葱半个切丁
2胡萝卜、土豆切丁
3,腊肠4根,细切丁
5,所有食材准备好
6,热锅冷油,依次放:洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、香肠,略炒个分钟,放一小勺盐,盐一定不能加多哦,腊肠也有盐份的,后面煮出来的饭会非常有滋味
7,米洗好,静置20分钟,让米粒吸饱水,然后放电饭煲里,我是2杯米,水放到2这个线偏下一点,因为蔬菜中还会有水份,所以煮饭的水一定不能多
8,把炒片刻的菜倒入锅中,水的位置大概这么多,再少一点会更好,我这次还有点多
9,按煮饭键开始煮,等电饭煲煮好跳保温键等10分钟就可以开锅啦
九、腊肉焗饭是怎么做的?腊肉焗饭的做法1.腊肠或腊肉切成小粒,胡萝卜切成薄片2.将腊肉和胡萝卜平铺在刚刚收水的半熟的饭粒上3.盖上锅盖继续煮饭。这个时候就可以不用管了,尽管喝茶看报听音乐,尽情小资。饭煮好进入保温状态,千万别心急地取出,心急吃不了热豆腐哦!用锅里的余温再继续把里面的菜肉焗熟,让腊味里的油汁味道全部流进米饭里、胡萝卜里,等15分钟-20分钟后关电源开锅,这个时候香喷喷的“懒人焗饭”就好咯!锅底还可以结一层金灿灿的脆脆的锅巴,如果不急着吃,留着做菜也很绝哦!
十、怎样清洗香肠腊肉?就用热水洗,用刷子刷一下,把上面的黑的灰给刷掉,在用水洗多遍


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原文地址: 腊肉咖喱饭的做法,腊肉咖喱饭怎么做好吃,腊肉? 发布于2024-07-02 12:14:33