烤牛排哪个部位好吃？ 烤箱牛排怎么烤好吃又嫩？

我认为是腰部的肉是最好吃最嫩，因为牛他再奔跑，再体力劳动就是四肢发达，都是在腿上什么的，所以我认为就是腰部是最嫩最好吃的
二、烤箱牛排怎么烤好吃又嫩？烤箱烩牛肉。把牛排放进铸铁锅里，盖上厚重的锅盖，然后把整口锅端进烤箱里。每110g到140g牛排需要烤1小时15分钟到1小时45分钟。牛排烤好后的口感非常软嫩。三分熟的牛排温度应该接近60℃，全熟的牛排温度应该在80℃左右。你可以用刀或者叉子检查牛肉的软硬度。
三、烤牛排骨怎么烤得又嫩又好吃？1. 烤牛排骨可以烤得又嫩又好吃。2. 嫩和好吃的关键在于烤的时间和温度的掌握，以及腌制的方法。烤的时间和温度要适中，过度烤制会导致肉质变硬；腌制时可以使用一些酸性的调料，如柠檬汁、醋等，可以使牛排骨更加嫩滑。3. 另外，可以在烤制前将牛排骨先用锡纸包好，这样可以保持肉质的湿润，也会更加嫩滑。同时，在烤制过程中可以不断地刷上一些油汁，增加口感。
四、怎么烤牛排？1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味2、烤盘上抹上一层薄油
3、底层铺上腌制好的洋葱
4、放上牛排
5、然后再放入切块的西红柿
6、放入蒸烤箱，无需预热，启动上下烧烤程序，设置200度烤20分钟即可
注意：预热好情况下大概烤8分钟即可
五、烤箱烤牛排怎么烤？材料
牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；
2.牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；
3.烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；
4.放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
六、牛排是煎的好吃还是烤的好吃？煎的好吃.
最普通的是西冷牛排。另外还有t型骨肉（就是肉中间有一块t字型的牛骨）。还有眼肉（肉中间有一块肉形状是象眼睛的肉）。一般是用黄油煎。生熟自定。。（我喜欢三成熟的）。。再配以生菜或者是薯条。
七、牛排是烤的好吃还是煎的好吃？个人觉得用果木烤的牛排比较好吃，用油煎的牛排没有果木的香味，像可岸果木牛排西餐厅就是用果木烤制的牛排，味道吃起来很香。
八、空气炸锅烤牛排怎么做好吃？原料：牛排、蒜粉、胡椒碎、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、酱油、烟熏液。
做法步骤：
第1步、碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎，混合均匀。
第2步、将调制好的调料均匀涂抹在牛排上，牛排整个表面都要涂抹上，然后将牛排放入密封袋中。
第3步、密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。
第4步、空气炸锅200度预热10分钟，将牛排放入空气炸锅中，200度烤4分钟。
第5步、翻面，同样的温度再烤4分钟，烤牛排就制作完成了。
九、集成灶烤牛排怎么烤？1、用料：牛排骨3块红糖10克，姜粉1勺，蒜粉1勺，辣椒粉1勺盐3克，烤肉酱3勺。
2、将牛排骨浸泡一个小时，沥干水份备用。
3、准备红糖、蒜粉、盐、姜粉、辣椒粉搅拌均匀。
4、均匀地涂抹在牛排骨上、盖上保鲜膜冷藏过夜。
5、第二天提前预热烤箱200度1个小时、将牛排骨盖上锡纸进行烘烤。
6、一个小时后取下锡纸再烘烤20分钟。
7、取出牛排骨刷上烤肉酱用烤炙功能烘烤5分钟就可以出炉了。
十、烤箱怎么烤牛排？您好，以下是烤箱烤牛排的步骤：
1. 将牛排取出并在室温下放置30分钟，使其达到室温。
2. 预热烤箱至400°f（200°c）。
3. 用纸巾将牛排表面上的多余水份擦干，并在两面均匀地涂上一些橄榄油和适量的盐和黑胡椒粉。
4. 在烤盘上放置一个烤架，并将牛排放在烤架上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤6-8分钟左右，取出烤盘，将牛排翻面，再放回烤箱中烤6-8分钟。
6. 根据牛排的厚度和口感喜好，可进行调整烤制时间。
7. 取出烤好的牛排，用锡纸包裹住牛排，让其静置几分钟，让牛排内部能够保持汁液。
8. 可以根据个人口感，加入适量的牛油或其他调味汁料，即可享用美味的烤牛排。
注意事项：
1. 烤制牛排的时间和温度需要根据牛排的厚度和口感喜好进行调整。
2. 在烤制过程中，可以用温度计检查牛排的内部温度，以确保其达到适宜的食用温度。
3. 烤制后的牛排需要静置几分钟，让其内部的汁液充分融入牛排中，口感更加丰富。